Pomôcky pri výbere vín

Tramín výber z hroznov 2012

28.04.2014 09:29
  Víno bolo vyrobené šetrnými enologickými postupmi. Lisovanie prebehlo po dvadsiatich štyroch hodinovej chladnej macerácii na šupke, ostro odkalený mušt bol zakvasený čistou kultúrou vínnych kvasiniek a fermentuje pri teplote 18 °...

Sauvigon neskorý zber 2012

28.04.2014 09:26
Víno je úplne suché, prirodzene svieže, zaujme iskrivosťou a mladistvou bujarosťou. Vo vôni cítime čerstvú žihľavu u zaprášenej poľnej cesty, žltý melón a broskyňa. Chuť je priama, jasná, otvorená, rozpoznáme v nej zrelý egreš a čierne ríbezle, doplnené chrumkavou osviežujúcou kyselinou. K...

Chardonnay neskorý zber 2012

28.04.2014 09:22
Farba vína je svetlo zelená so zábleskami citrónovej kôry. Vo vôni dominujú citrusové plody v kombinácii s praženým lieskovým orieškom a kompótovým ananásom. Chuť je plná, šťavnatá, s pikantnou zeleností a dotykom kandizovaného ovocia. K vínu odporúčame ovocné šaláty a kurací steak s broskyňou.

Rulandské biele neskorý zber 2012

28.04.2014 09:18
Víno s farbou žltého melónu, postupne prechádzajúcich do slamených odleskov. Vo vôni prevažuje prezreté žlté záhradné ovocie v kombinácii s rozkvitnutými lúčnymi kvietkami a typickú chlebnatosť v závere. Chuť je široká, dobre štruktúrovaná, šťavnatá, so zreteľným minerálnym prejavom a hravou...

Rulandské šedé neskorý zber 2012

28.04.2014 09:11
  Víno je zaujímavé svojou prenikavou ovocnou voňou, v ktorej jasne postrehnete zrelú hrušku, dulu a sušené záhradné ovocie. Chuť je plná, hutná, doplnená šťavnatosťou citrusových plodov a jemným medovým dozvukom. K vínu odporúčame bravčové kotletky, zapečeného kapra a tvarohové syry.

Ryzlink rýnský neskorý zberr 2012

24.04.2014 11:56
  Vôňa je hlboká, vyrážajú z nej tóny kompotovanej marhule a sušeného lipového kvetu, chuť je mohutná, podporená zretelnou mineralitou. Záver chuti je tvorený nastupujícimi tónmi včelieho medu a propolisu doplnené o hermanček a pikantnú kyselinu. K vínu doporučujeme tučné predkrmy, viedenský...

Ryzlink vlašský neskorý zber 2012

24.04.2014 11:51
  Víno svetlo zelenej farvy, s vôňou čerstvého záhradného ovocia, hlavne letného jabĺčka a sypaného zeleného čaju. Chuť je svieža, minerálna, príjemne harmonická, v záveru s dotykom vlašského orechu. K vínu doporučujeme teľací rezeň, tvrdé sýry a sladkovodné ryby.

Pálava 2012 Maidenburg

24.04.2014 11:43
  Intenzívna, nasladlá vôňa kvetín vás priamo nasmeruje k tejto aromatickej odrode. Jemné medové podtóny a ovocnosť vo forme mäsitej broskyne vás ubezpečí o vašom predpoklade. Áno je to Pálava. Jemné herbálne aróma prechádza do chuťového vnemu, kde ucítíte chuť zrelých, sladkých broskýň. Cez...

Sauvignon Classic 2011

24.04.2014 11:39
  Bledo žltozelená farva s odleskom bieleho zlata. Vôňa je expresívna, prebojná a ostrá, prejavuje se hluchavka u prašnej cesty a merlíkové tóny, kompozíciu doplní kvet čiernej bazy.

Pinot Gris Maidenburg 2011

24.04.2014 09:21
  Aromatický výraz tohoto vína je veľmi hladký až zamatový s korenistou vôňou pomarančov a citrusovej kôry. Nektarové, až ľahko medové aróma je prelnuté minerálnou linkou. Výrazná, plná ovocná chuť s korenistým charakterom se mieša s vôňou orieškov a decentným karamelovým tónom. Vyšší cukor...
1 | 2 >>